Tradition seit 1873

Fleischmanufaktur Ahsenmacher - guter Geschmack seit 1873.


Unsere Produkte werden nach eigenen Familienrezepten direkt in der Andernacher Altstadt hergestellt. Durch besondere Zutaten, edle Gewürze und großes handwerkliches Können schaffen wir unverwechselbare Fleisch- und Wurstwaren in bester Qualität. Unser Tipp: Bestes Rindfleisch aus der Region wie Limousin, Charolais, Hereford oder unser meisterhaft veredeltes Dry-Aged-Beef. Das ist Genuss pur. Wir als Profis sind auch für Sie unterwegs und schauen über den heimischen Tellerrand hinaus. Ob Txogitxu, Iberico oder Black Angus – wir testen und liefern Ihnen auf Vorbestellung internationale Spezialitäten. Feinstes vom Kalb, Lamm und Wild runden unser Angebot ab. Natürlich von heimischen Weiden und aus Wäldern der Umgebung. Eben hochwertiges Meisterhandwerk mit Innovation. Und das schmeckt man seit nunmehr 145 Jahren!



Wochenkarte Heiße Theke Neben unserem Sortiment finden Sie in unseren Filialen auch eine Heiße Theke. Hier bieten wir täglich abwechslungsreiche Gerichte an: zum Mitnehmen oder zum sofortigen Verzehr! Ein Besuch lohnt immer!

Qualität und Auswahl


Unsere Produkte werden nach eigenen Familienrezepten direkt in der Andernacher Altstadt hergestellt. Durch besondere Zutaten, edle Gewürze und großes handwerkliches Können schaffen wir unverwechselbare Fleisch- und Wurstwaren in bester Qualität. Unser Tipp: Bestes Rindfleisch aus der Region wie Limousin, Charolais, Hereford oder unser meisterhaft veredeltes Dry-Aged-Beef. Das ist Genuss pur. Wir als Profis sind auch für Sie unterwegs und schauen über den heimischen Tellerrand hinaus. Ob Txogitxu, Iberico oder Black Angus – wir testen und liefern Ihnen auf Vorbestellung internationale Spezialitäten. Feinstes vom Kalb, Lamm und Wild runden unser Angebot ab. Natürlich von heimischen Weiden und aus Wäldern der Umgebung. Eben hochwertiges Meisterhandwerk mit Innovation. Und das schmeckt man seit nunmehr 145 Jahren!


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