Bier und Fleisch!
Besser, als mit unserem Grill- und Bierpaket für 2 Personen, kann die Grillsaison nicht starten!!!

Neben den perfekten Grillprodukten aus der Fleischmanufaktur und unserem Cateringbereich, ist diesmal die Vulkan Brauerei mit 10 Bieren und 2 Tasting-Gläsern mit im Paket dabei.

Der Biersommelier Anton und unser Fleisch-Buddy Johannes, führen euch durch den Abend und bringen die Themen Sensorik, Regionalität und Genuss an euren Grill!

Zum 13.03.2021 wählst du dich ab 17 Uhr mit deinen Zugangsdaten in unser virtuelles Grillevent ein. Das Programm startet ab 17:30 Uhr.

Wir freuen uns auf eure Fragen und Bilder während des Live-Streams.

Alle Teilnehmer können an unserer Verlosung teilnehmen, mit Gewinnen der Vulkan Brauerei und der Fleischmanufaktur Ahsenmacher. Als besonderes Highlight verlosen wir diesmal eine exklusive Foodtour für zwei Personen zur Hausmesse der Firma Möllers nach Köln. Begleitet werdet ihr von unserem Chef persönlich und könnt die neuesten Food Trends der Kölner Gastro-Szene vor Ort sehen und probieren. Eventuell lernt ihr den Fleischguru Imanol Jaca persönlich in Köln kennen! Zugticket inkl. Bordproviant Andernach-Köln und zurück ist im Gewinn enthalten.

(Barauszahlung des Gewinnspiels ist ausgeschlossen, sollte die Hausmesse in 2021 nicht stattfinden können behält der Gewinn für das Folgejahr seine Gültigkeit).

Im Paket haben wir für euch folgende Speisen und Getränke!

Bierbrauers Fingerfood

Vulkan Helles

Braunschweiger aus der Fleischmanufaktur vom Grill

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Kalte Vorspeise

Vulkan Limitiert SUD 03 “Stout”

Wintersalat mit roter Bete an Kartoffelschnittlauch-Dressing

double smoked spare ribs mit Stout Bier mariniert

Dattel im Speckmantel

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Zwischengang

Vulkan Dunkles

Pulled Wildboar

Scharfer Möhrensalat

Röstzwiebeln

Burger Bun

BBQ-Dip

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Hauptgang

Vulkan India Pale Ale

Txogitxu Picanha (Imanol Jaca)
für mehr Infos hier klicken

Ibaiama Secreto

Schalotten-Balsamico-Reduktion

Smashed Potato mit Roter Mojo

Ratatouille
(im Sous-Vide-Garbeutel)

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Dessert

Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock

Duett aus:

Batida-de-Coco-Creme & Mousse au chocolat mit Lagavulin

Ananascheibe mariniert mit Rum, Honig und Rosmarin

Um mit zu grillen benötigt ihr: einen Grill, eine Pfanne und einen Flaschenöffner.

Wir versenden die Pakete am 10.03.201 via DPD Express, oder stellen euch die Pakete zur Abholung am 11. & 12.03.2021 zwischen 9 und 18 Uhr am Casino Ahsenmacher, Klingelswiese 7, 56626 Andernach bereit!

Bei Fragen meldet euch bei uns unter 02632 4996660 oder via Mail an info@ahsenmacher.de.